Porque os pasteis comprados no supermercado só tem batata , eu gosto de fazer os pasteis com bacalhau mesmo , os pasteis feitos com paloco não sabem tao bem , eu faço com umas embalagens de bacalhau congelado para caldeirada que compro no Lidl , e muito saboroso e lasca que e uma maravilha .
Receita dos Pasteis de Bacalhau
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1
Embalagem de bacalhau congelado para caldeirada.
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1
kilo de batatas .
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1
cebola , alho , pimenta , noz moscada , salsa , azeite , óleo .
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3
ovos .
Preparação
Coza o bacalhau , coza as batatas .
Desfie o bacalhau cozido , depois coloque dentro de um pano de cozinha, amasse em cima da mesa o bacalhau dentro do pano de modo a ficar desfiado esmague as batatas ,junte o bacalhau , pique a cebola o alhos a salsa misture tudo , bata os ovos e junte ao bacalhau , retifique os temperos , molde os pasteis com 2 colheres de sopa e frite em óleo , acompanhe com arroz de pimentos .
Espero que gostem desta receita.
Foi com muito gosto que eu publiquei.
Receita da Delfina A Mulher dos 7 ofícios.
Pasteis prontos a servir
Arroz de tomate com pimento
Pasteis prontos que fiz a mais para congelar para outra refeição
Pasteis prontos para moldar
Bacalhau cozido e desfiado
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