BOLO DE CHOCOLATE HÚMIDO

Receita
6 Ovos
1 Caneca de Açúcar
2 Canecas de Farinha
1 Caneca de Óleo
1 Caneca de Leite
1 Caneca de Chocolate em Pó
1 Colher de Sopa de Fermento

Preparação
Bater os ovos com o açúcar, juntar o óleo, bater e juntar a farinha,  fermento,leite , chocolate .
Barrar uma forma com manteiga e farinha, deitar a massa na forma e levar ao forno pré-aquecido 40minutos a 180 .

Espero que gostem desta minha receita.

POEMA DE CLIENTE PARA VENDEDORA DA LOJA

Poema escrito por Isabel Vasco Costa

Eu gosto muito do trabalho que faço técnica de vendas, é preciso se gostar muito para se atender bem os clientes , por vezes não é fácil o atendimento ao publico, porque temos vários clientes, mas há alguns clientes  que por vezes nos tocam no coração e fazem nos emocionar, uns mais que outros,  uns clientes pela maneira que falam , pela educação, a simplicidade, a educação e a maneira que também tratam a funcionaria da loja também são importantes.

Eu atualmente estou a trabalhar na Loja Colchaonet das Laranjeiras, no  mês  passado entrou um cliente na loja e procurava um colchão porque estava com problemas de costas, o colchão que tinha era recente mas não conseguia dormir, eu como técnica de vendas tentei aconselhar um colchão firme mas com uma camada de conforto, o colchão e almofadas são muito pessoais, nem todas as pessoas gostam do mesmo colchão, o cliente gostou e disse que iria passar com a esposa no dia seguinte.

No dia seguinte o cliente passou com a esposa na loja então para experimentar o colchão e gostaram ,fizeram a encomenda quando foi entregue o colchão, eu  pedi a senhora que depois de  dormir uns dias no colchão novo, se depois me ligava a dizer  se realmente  o marido já estava a dormir melhor.

Ontem dia 15/12 fiquei muito emocionada com a cliente , porque realmente a senhora não se esqueceu de me vir dizer se realmente o marido estava a dormir melhor no novo colchão, fiquei muito satisfeita em saber que tinha ajudado o cliente a encontrar um colchão para dormir bem ,  mas a minha emoção ainda foi maior quando a senhora cliente me entrega uma folha para me oferecer um poema escrito por ela, realmente os pequenos gestos são o mais valiosos, fiquei muito contente emocionada com o gesto da senhora que eu tinha conhecido como cliente na loja.

Não conhecia a senhora como escritora ,no final do poema tinha o nome não me era estranho , a senhora de uma simplicidade, educação  então fiquei a conhecer  Autora de alguns livros publicados Isabel Vasco Costa.


 

JANTAR DE NATAL COLCHAONET 2017 NA ORDEM DOS MEDICOS



Foi uma noite muito agradável, o jantar com as equipas das lojas Colchaonet.

Tenho muito gosto em fazer parte da equipa da loja Fórum Sintra.

BIFINHOS DE FRANGO COM COGUMELOS E SALSICHAS DE AVES

·         500 G Peito de frango cortado em tiras

·         1 Lata de Cogumelos Laminados

·         1 Frasco de Salsichas de Aves

·         Sal, Pimenta, Cominhos , Piripiri , Alho, Pimentão Doce,

·         Azeite, Vinho Branco, Folha de Louro.

Preparação

Temperar a carne com os condimentos, eu já tinha  a carne temperada e congelada.

Levar uma frigideira larga ao lume com alhos picados e azeite, juntar a carne e deixar fritar, juntar um pouco de vinho branco tapar a frigideira e por lume pequeno, deixar cozinhar lentamente , noutra frigideira colocar alhos picados, azeite, depois juntar os cogumelos cortados, as salsichas cortadas deixar fritar um pouco, depois juntar á carne de frango e tapar, se já não tiver molho juntar mais um pouco de vinho branco, deixar ferver um pouco esta pronto .

Arroz de Ervilhas com Cenoura.

Num tacho pequeno colocar agua a ferver.

Ralar 1 cenoura para um tacho medio, picar um  alho, juntar azeite.

Levar ao lume até fritar um pouca a cenoura , juntar 2 chávenas de arroz vaporizado deixar fritar um pouco com a cenoura, depois juntar 4 chávenas de agua a ferver, temperar com sal , juntar uma chávena de ervilhas tapar e deixar cozer, não mexer quando já não tiver agua apagar o lume  esta pronto.

 ARROZ DE ERVILHAS E CENOURA

 

BIFES DE FRANGO COM COGUMELOS E SALSICHAS DE AVES

 

BIFES DE FRANGO TEMPERADOS CONGELADOS

 

 

 

 

RECICLAR  É  APROVEITAR

Outra receita com as sobras da primeira receita .   

Cá em casa nada se estraga especialmente comida.

Eu não sei fazer pouco comer sobra sempre.

Mas eu tenho sempre uma solução para outra refeição, dando-lhe outra imagem  fica logo diferente com o mesmo que sobrou, como tinha sobrado arroz , bifes de frango , eu tinha legumes já salteados  congelados , foi só descongelar os legumes, misturar os legumes com a carne que sobrou.

Depois no  fundo do pirex colocar arroz , por cima espalhar os legumes com a carne , tapar com o resto do arroz e levar ao forno uns minutos esta pronto.

Espero que gostem desta minha receita .

Delfina Alves

 

 

 

BIFES QUE TINHA SOBRADO DO ALMOÇO

 

 ARROZ QUE TINHA SOBRADO DO ALMOÇO

 

 

LEGUMES QUE TINHA JÁ SALTEADOS CONGELADOS

 

 

JUNTAR  OS LEGUMES COM A CARNE  

 

COLOCAR O ARROZ NO PIREX

 

COLOCAR A MISTURA DA CARNE E LEGUMES POR CIMA DO ARROZ

 

 

 TAPAR COM O RESTO DO ARROZ

 

 

 LEVAR UNS MINUTOS AO FORNO

 

 MARMITA DO MEU ALMOÇO PRONTA E DELICIOSA

FELIZ ANO 2018

 

Desejo que o ano 2018 traga saúde, trabalho, porque sem saúde não se pode trabalhar.

A saúde é o principal de tudo porque tendo saúde e trabalho, o resto vem por acréscimo.

Paz para o mundo , que as pessoas deixem de ser egoístas umas com as outras , que a família seja mais unida , que haja mais humanidade  uns com os outros.

As pessoas serem mais humildes, não pensarem em riquezas e vens materiais, tanta gente no mundo a morrer fome e sede , enquanto outros só pensam em riqueza, nascemos sem nada, e morremos sem nada, para que tanta ganância, arrogância, falta de respeito uns com os outros.  

PASSAGEM DO ANO TERREIRO DO PAÇO 2018