sábado, 17 de março de 2018

ESTRELA FOLHADA DE FIAMBRE E QUEIJO

RECEITA

2 Embalagens de Massa Folhada
1 Embalagem de Fiambre
1 Embalagem de Queijo Ralado
Preparação
Colocar uma base da massa folhada num tabuleiro , colocar o Fiambre, colocar o queijo ralado , colocar a outra massa por cima , marcar o meio com uma chávena, cortar tiras e torcer de forma de estrela, pincelar com gema de ovo, levar ao forno uns minutos
.




ESPARGUETE COM LEGUMES SALSICHAS DE AVES COM MOLHO DE IOGURTE

RECEITA 

Legumes salteados
Salsichas de Aves
Azeitonas
Esparguete
2 Iogurtes Naturais
Alhos picados, Azeite, Sal, Pimenta, Cominhos.
Preparação
Numa frigideira colocar azeite, alhos picados, juntar as salsichas cortadas saltear, juntar os legumes salteados, o Esparguete cozido, envolver tudo temperar com sal ,pimenta ,cominhos , juntar as azeitonas cortadas, juntar os iogurtes naturais misturar tudo , está pronto .






sexta-feira, 16 de março de 2018

OMELETE DE ATUM COM LEGUMES NO FORNO

Eu gosto muito de fazer legumes salteados além de ser saudável, é uma maneira de me facilitar as vezes que não tenho tanto tempo de cozinhar, normalmente quando tenho mais tempo faço uma grande quantidade de legumes salteados e depois congelo, assim rapidamente faço uma receita rápida, saborosa, fácil, económica como eu gosto.

RECEITA 

Colocar os legumes salteados num tabuleiro, ou pirex, misturar atum natural, bater 6 Ovos, juntar uma colher de chá de farinha maisena desfeita num pouco de leite, depois juntar aos ovos batidos, temperar com sal pimenta, deitar por cima dos legumes , juntar azeitonas , levar ao forno .
Acompanhar com salada.




Legumes salteados com Atum 






Farinha maisena com leite



Legumes salteados

segunda-feira, 12 de março de 2018

ROLO DE CARNE DE FRANGO RECHEADO COM FIAMBRE E QUEIJO

RECEITA 


Peitos de frango picado , juntar  3 fatias de pão integral picado, juntar salsa picadinha, temperar com sal, pimenta, cominhos, misturar tudo colocar sobre uma folha de papel vegetal metade da carne, rechear com Fiambre e queijo,tapar com o resto da carne enrolar com um pouco de pão ralado, embrulhar em papel de prata colocar no saco e levar ao congelador , assim fica pronto para quando não tenho tanto tempo.
Preparação para assar
Picar cebola alhos no fundo de um pirex, colocar o rolo da carne temperar com pimentão doce, azeite , vinho branco levar ao forno assar.
Acompanhar  com Arroz de Cenoura e ervilhas .







Directo do Congelador para o Forno Assar 


Rolo Pronto Para Congelar  


Peito de Frango Picado 

sábado, 10 de março de 2018

COROA FOLHADA DE FIAMBRE E QUEIJO


Receita 

É muito fácil , simples, rápida ,deliciosa.
Uma base de massa folhada.
Fiambre de Frango
Queijo Ralado
1 Gema de  Ovo



Vai ao Forno uns 5 Minutos


Pincelar com gema de Ovo 



Dobrar as pontas da massa que cortou 


Rechear com Queijo e Fiambre


Cortar o Centro da Base 


Marcar o Meio da Massa Folhada

quinta-feira, 8 de março de 2018

COROA FOLHADA COM QUEIJO E FIAMBRE

RECEITA

1 Massa Folhada
   Queijo
  Fiambre de Frango
1 ovo
Preparação
Colocar a massa folhada num tabuleiro, no meio marcar com uma tigela um círculo , cortar depois colocar o Fiambre em toda a volta , o queijo , enrolar um pouco depois a massa que se cortou no meio tapa o queijo , pincelar com gema de ovo e levar ao forno .





quarta-feira, 7 de março de 2018

BOLO DE CHOCOLATE COM NOZES

RECEITA

6 Ovos
2 Canecas de Farinha
1 Caneca de Óleo
1 Caneca de Nozes
1 Caneca de Leite
1 Caneca de Açúcar
1 Caneca de chocolate em pó
1 Colher de Fermento
Preparação
Bater os ovos com óleo, juntar o açúcar, farinha, fermento, chocolate, leite, nozes .
Colocar numa forma untada com manteiga polvilhada com farinha, levar ao forno pré-aquecido por cerca de 40 minutos verificar com um palito .