terça-feira, 3 de março de 2015

DOCE DE CENOURA E LARANJA


Doce de Cenoura e Laranja


1 kilo de Cenoura

4 Laranjas

1 Pau de Canela

600 g de Açúcar

Cozer as cenouras com as cascas da laranjas , açúcar , juntar o sumo das laranjas , o pau da canela , depois de cozidas retirar o pau de canela e desfazer tudo com a varinha magica , depois volta ao lume até ficar em ponto de estrada, retirar do lume e deitar nos frascos  que já devem estar esterilizados , depois tapar bem e vire os frascos ao contrario para criar vácuo deixar pelo menos 2 dias depois reserve em lugar fresco.

Espero que gostem da minha receita, eu que não sou apreciadora de doces e compotas, mas gostei  muito desta é muito saborosa e agradável.