DOCE DE BOLACHA COM LEITE CONDENSADO

Receita

·        1 Lata de leite Condensado Magro

·        6 Ovos

·        1 Medida da Lata cheia de Leite Magro

·        1 Pacote de Bolachas Maria

·        1 Pacote de Natas

·        3 Colheres de Açúcar

·        1 Limão

·        3 Chávenas de  Café Forte

Preparação

Num tacho colocar as gemas, o leite condensado, a medida do leite magro, desfazer muito bem as gemas com o leite.

Levar ao lume pequeno  mexer ate ferver, retirar do lume e colocar no fundo das taças e deixar arrefecer .

Bater as claras em castelo com 2 colheres de açúcar .

Bater as natas com uma colher de açúcar umas gotas de limão , envolver com as claras em castelo  e reservar.

Molhar as bolachas em café e colocar por cima do creme, depois colocar por cima o creme das natas, ralar bolacha e colocar por cima.

Levar ao frigorífico e servir fresco .