BACALHAU COM NATAS ECONÓMICO

DICAS DE ECONOMIA E TEMPO NA COZINHA

Comprei migas de bacalhau em promoção no LIDL coloquei o bacalhau na agua de molho, depois dividi em sacos individuais e congelei, quando precisar rapidamente se faz um prato de bacalhau, alem de ter comprado em promoção, já fica pronto para ser utilizado,eu como sempre trabalhei fora, sempre me organizei de forma que em dias mais complicados sem tempo já tinha comida organizada no congelador  de forma a fazer as refeições mais rápidas .

MIGAS DE BACALHAU DE PROMOÇÃO 

BACALHAU NA AGUA DE MOLHO  

BACALHAU COM NATAS ESPECIAL  

Ingredientes

2 Embalagens de migas de bacalhau

300 g de batata palha

1 cebola media

2 dentes de alho

3 cenouras medias

1/2 de leite  

  azeite , sal , pimenta

1 pacote de natas

2 colheres sopa de farinha maisena

2  ovos

Preparação

Levar o leite ao lume depois junte o bacalhau deixe cozer por 5 minutos

  

Picar a cebola os alhos e azeite e levar ao lume para

refogar depois juntar o bacalhau

O bacalhau já envolvido junte a cenoura ralada

Juntar o leite do bacalhau

Desfaça 2 colheres sopa de farinha Maizena
num pouco de leite frio e

 junte ao preparado interior até engrossar

  

Depois junte as batatas palha ao preparado interior  

 

Numa tijela junte o pacote de natas com 2 gemas  

Deite o bacalhau num pirex

Espalhe por cima as natas com as gemas  

Levar o bacalhau ou forno a gratinar

 mas não deixem queimar como o eu ia deixando  

Bacalhau pronto acompanhado com salada