Ingredientes
1 Coelho
medio
2 Dentes de
alho
Sal , Pimenta
, Cominhos , Pimentão doce
1 Folha de
louro , Salsa
Vinho Branco
, Azeite
Batatas para assar
Temperar o Coelho
de um dia para o outro e deixar no frigorifico
No dia
seguinte coloque o coelho num
tabuleiro com azeite e vinho branco , levar ao forno
assar durante 20 minutos depois junte as
batatas e leve novamente ao forno por mais 30 minutos deve ir retificando o molho , se estiver seco junte um pouco de
agua e vinho branco.
Sirva com Salada .
Bom Apetite
Sem comentários:
Enviar um comentário