domingo, 10 de agosto de 2014

BACALHAU COM NATAS ECONÓMICO

DICAS DE ECONOMIA E TEMPO NA COZINHA
Comprei migas de bacalhau em promoção no LIDL coloquei o bacalhau na agua de molho, depois dividi em sacos individuais e congelei, quando precisar rapidamente se faz um prato de bacalhau, alem de ter comprado em promoção, já fica pronto para ser utilizado,eu como sempre trabalhei fora, sempre me organizei de forma que em dias mais complicados sem tempo já tinha comida organizada no congelador  de forma a fazer as refeições mais rápidas .


MIGAS DE BACALHAU DE PROMOÇÃO 

BACALHAU NA AGUA DE MOLHO  

BACALHAU COM NATAS ESPECIAL  
Ingredientes
2 Embalagens de migas de bacalhau
300 g de batata palha
1 cebola media
2 dentes de alho
3 cenouras medias
1/2 de leite  
  azeite , sal , pimenta
1 pacote de natas
2 colheres sopa de farinha maisena
2  ovos
Preparação
Levar o leite ao lume depois junte o bacalhau deixe cozer por 5 minutos
  
Picar a cebola os alhos e azeite e levar ao lume para
refogar depois juntar o bacalhau

O bacalhau já envolvido junte a cenoura ralada

Juntar o leite do bacalhau

Desfaça 2 colheres sopa de farinha Maizena
num pouco de leite frio e
 junte ao preparado interior até engrossar
  
Depois junte as batatas palha ao preparado interior  
 
Numa tijela junte o pacote de natas com 2 gemas  
Deite o bacalhau num pirex

Espalhe por cima as natas com as gemas  

Levar o bacalhau ou forno a gratinar
 mas não deixem queimar como o eu ia deixando  

Bacalhau pronto acompanhado com salada


DELFINA NO ATELIER DE DECORAÇÃO



 
 


 É uma felicidade quando se faz o que se gosta Decoração de Interiores

 

 
 
Quando  trabalhamos no oficio que gostamos , isso danos  um enorme  gosto   prazer  e força de vontade  para  fazer cada vez melhor, é por isso que eu  não baixo os braços ,  algumas  dificuldades que já se passarão pela minha vida , como por exemplo  á  9 anos foi-me  diagnosticado  um problema de saúde, tive ser operada a cabeça  meningeoma  cerebral , não foi  fácil  receber uma noticia destas ,  a operação  correu bem  foi operada no Hospital Egas Moniz  pelo medico Drº Martins Ribeiro um   excelente profissional.
Tenho que fazer todos os anos o exame para controlar o desenvolvimento do meningeoma , depois de ser operada já foi diagnosticado mais 2, são pequenos temores benignos , que  dão fortes dores de cabeça  e que por vezes  não ligamos, foi o que me aconteceu achava que as dores de cabeça eram da coluna, trabalhar e fazer o que gosto dá-me  coragem para ultrapassar as dificuldades do dia a dia , por isso só peço saúde e trabalho, sou uma pessoa feliz com a minha família , a minha filha que eu adoro,  com o meu Marido  somos o pilar um do outro no casamento e trabalho .
 
 
 
 
 
 
 
 

terça-feira, 5 de agosto de 2014

PROMOÇÃO 50 % EM CADEIRÕES BANQUETAS ALMOFADAS

 
 VÁRIAS PEÇAS  DE  DECORAÇÃO PARA VENDER
EM PROMOÇÃO 
 ATELIER  HUMBERTO ALVES
 

 
 CADEIRÃO MODERNO
 


 
 BANQUETA 
 
 
 ARCA PARA ARRUMAÇÃO DA  ROUPA IDEAL  PARA DECORAÇÃO   DO  QUARTO
 



 
   CADEIRÃO E BANQUETA

 
                                  ALMOFADAS DE DECORAÇÃO

 
 CADEIRÃO DE ORELHAS 

domingo, 3 de agosto de 2014

SEMIFRIO DE BOLACHAS OREO




Ingredientes
- 1   Lata de leite condensado
- 4 Pacotes de natas
- 2 Pacotes de bolachas oreo
- 5 Folhas de gelatina


Modo de preparação

Reserve algumas bolachas inteiras para a decoração e moa as restantes.
Demolhe as folhas de gelatina em água fria. Retire 4 colheres de sopa de natas e leve ao lume juntamente com a gelatina já demolhada.
Seguidamente, bata as natas, junte o leite condensado, a gelatina já derretida e as bolachas moídas.  
Para decoração forre uma forma de abrir com as bolachas, e em seguida junte o preparado e polvilhe com as bolachas oreo.
Leve ao frigorifico até solidificar. Por fim, abra a forma com cuidado para não descolar as bolachas do semi frio, desenforme e sirva bem fresco. 

BOM APETITE!

quinta-feira, 31 de julho de 2014

MOUSSE DE CHOCOLATE Á FATÍA




 
 

 
 

Um docinho para adoçar a boca do meu marido já andava a pedir uma mousse de chocolate á muito tempo, ontem resolvi fazer este docinho  ficou uma delicia.

 

Receita da Mousse á Fatia

1 – tablete de Chocolate 200

6 – ovos

6- colheres de açúcar

2- colheres de manteiga liquida vaqueiro

5- folhas de gelatina

Um pouco de leite para dissolver a gelatina

Modo de preparar a mouse

Levar ao lume em banho maria o chocolate  e a manteiga
Bater os ovos com o açúcar juntar o chocolate derretido ,depois juntar a gelatina já dissolvida  no leite, e por fim juntar as claras batidas em castelo
Deitar numa forma e levar ao frigorifico  pode decorar a gosto com chocolate branco , nozes .

 
 

segunda-feira, 28 de julho de 2014

CADEIRÃO DE ORELHAS COM CAPITONÉ

 
Boa tarde hoje o dia da Mulher dos 7 Ofícios foi dedicado a Decoração o meu Marido acabou  de fazer mais uma peça de estofo, Arte que ele faz  tão bem  para colocar a venda , é um cadeirão de orelhas muito confortável com capitonê nas costas tecidos de algodão da loja K A Internacional , com efeito patchwork  , Design Humberto Alves.
Hoje á   tarde foi a Campo de Ourique  comprar um tecido   para o meu marido forrar um sofá  de uma cliente que comprou  como sofá de pele,  mas na verdade  não era de pele, tem as almofadas do sofá com a suposta  pele toda descascada  não sei se será o termo certo, nunca vi nada igual  a solução para a cliente não gastar muito dinheiro a forrar o sofá todo uma vez que a estrutura ainda esta boa  porque o sofá é novo , eu aconselhei a cliente em forrar só as almofadas  e mudar os enchimentos das almofadas das costas porque estão todas deformadas, depois eu publico as fotos do trabalho ,  andei a ver tecidos nas lojas todas  de Campo de Ourique  Vidal  para novos trabalhos  adorei  vários tecidos para fazer almofadas . 

 CADEIRÃO DE ORELHAS MODERNO

 
 
 
                                         COSTAS DO CADEIRÃO EM CAPITONÉ


 
TECIDOS  ALGODÃO - K A INTERNACIONAL
 
 
CADEIRÃO  TECIDOS  PATCHWORK