Um docinho
para adoçar a boca do meu marido já andava a pedir uma mousse de chocolate á
muito tempo, ontem resolvi fazer este docinho
ficou uma delicia.
Receita da Mousse á Fatia
1 – tablete de
Chocolate 200
6 – ovos
6- colheres
de açúcar
2- colheres
de manteiga liquida vaqueiro
5- folhas de
gelatina
Um pouco de
leite para dissolver a gelatina
Modo de preparar a mouse
Levar ao
lume em banho maria o chocolate e a manteiga
Bater os
ovos com o açúcar juntar o chocolate derretido ,depois juntar a gelatina já dissolvida
no leite, e por fim juntar as claras
batidas em castelo
Deitar numa
forma e levar ao frigorifico pode
decorar a gosto com chocolate branco , nozes .
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