OMELETE DE ATUM COM LEGUMES NO FORNO

Receita

·         8 Ovos

·         2 Latas de Atum

·         Legumes Salteados,

·         Pimenta, Sal, Azeite, leite. Batatas Palha.

Preparação

Colocar num Pirex os legumes salteados, juntar o atum misturar, tapar com as batatas palha.

Bater os Ovos temperar com sal , pimenta, leite, deitar a mistura dos ovos por cima das batatas, de modo a ficar tudo coberto com a mistura dos ovos.

Levar ao forno ate ficar os ovos cozidos.

Servir com salada.