Ontem estava-me apetecer um bolo de chocolate, não sei se é por estar perto do natal ultimamente ando um pouco gulosa , mas como sempre resolvi inventar outra coisa, foi fazer também umas miniaturas de chocolate mas juntei-lhe coco ficou muito bom , estas miniaturas ficam muito bem na mesa de natal, a mesma receita pode-se fazer com vários sabores.
Receita do Bolo de Chocolate da Delfina
6 Ovos
2 Chávenas de Açúcar
2 Chávenas de Farinha
1 Chávena de Óleo
1 Chávena de Leite
1 Chávena de Chocolate em Pó
1 Colher de sopa de fermento
Preparação
Bater as claras em castelo
Bater os ovos com o açúcar, juntar o óleo e bater muito bem.
Depois juntar a farinha, o leite , o fermento , as claras em castelo, o chocolate em pó .
De seguida barrar uma forma media com manteiga e polvilhar
com farinha, vai ao forno 30 minutos.
Com a mesma receita do bolo fiz uma experiencia e resolvi
fazer umas miniaturas, deixei um pouco da massa do bolo e
juntei coco ralado, deitei uma colher da
massa de chocolate e coco em forminhas de papel e levei ao forno 10 minutos.
Vou fazer mais para a
mesa de natal com outros sabores,Laranja , Limão, Canela, Coco, Chocolate e Nozes.
Espero que gostem da minha receita .
Feliz Natal
Sem comentários:
Enviar um comentário