BOLO DE CHOCOLATE

BOLO DE CHOCOLATE DA DELFINA

Receita

·         5 ovos

·         1 caneca de açúcar

·         1 caneca de leite

·         1 caneca de óleo

·         1 caneca de chocolate em pó

·         1 colher de sopa de fermento

·         2 canecas de farinha

·         3 colheres de sopa de alfarroba.

Preparação

Bater as claras em castelo.
Juntar o açúcar, continuar a bater, juntar as gemas, juntar óleo continuar a bater, fermento , farinha, chocolate , alfarroba ,o leite, depois deitar numa forma media ,levar ao forno pré  aquecido 180 ,30 minutos verificar com o palito.
Espero que gostem desta minha receita.

Bolo de chocolate fofo e delicioso.
Eu adoro Bolo  de chocolate.

FEIJAO FRADE COM ATUM

RECEITAS E DICAS  ECONOMICAS



Receita Económica Salada de Atum

500g de feijão frade seco deitar de molho, depois cozer deixar arrefecer juntar ovos cozidos ,atum ,alface ,tomate, cenoura ralada, azeitonas.

Sopa de Feijão Frade com legumes

Por uma panela ao lume com batata, cebola, alho, cenoura, curgete.
Azeite ,sal , depois de tudo cozido passar com a varinha magica, depois juntar cenoura cortada, nabo, couve portuguesa, feijão frade e juntar um pouco da agua de cozer o feijão, depois dos legumes estarem já cozidos juntar um pouco de arroz.
Espero que gostem desta receita desta sopa deliciosa.
Eu gosto muito de feijão de todas as variedades, não gosto de comprar cozido tem muitos conservantes, por isso eu compro sempre feijão seco ponho de molho e depois cozo e mais saudável ,faço varias vezes feijão frade porque alem de gostar de salada com atum ,também costumo fazer uma sopa de legumes com feijão frade que fica deliciosa.

Delfina A Mulher dos 7 Ofícios

     

 

            Salada de Feijão com Atum

 

                 Feijão Frade Cozido

 Sopa de Feijão Frade com Legumes

BACALHAU COM BATATAS E LEGUMES NO FORNO

RECEITA DE BACALHAU COZIDO Á DELFINA

Bacalhau cozido com batatas e legumes fica um pouco sem gosto, mas feito desta maneira fica muito saboroso, e muito simples de fazer, cozer o bacalhau , batatas ,cenouras ,couve portuguesa ,brócolos, ovos.

Depois coloca tudo num tabuleiro de ir ao forno , temperar com pimenta, alhos picados , azeite , leve um 10 minutos ao forno ,esta pronto a servir.

O azeite quente com os alhos da um gosto maravilhoso, e já não fica com um sabor de cozido sem gosto, quando faço peixe cozido também faço assim e fica muito delicioso.

Bacalhau ,Batatas, Couve Portuguesa

Brócolos, Ovos, Azeitonas

Alhos ,Pimenta, Azeite

Espero que gostem desta receita .

Simples ,Fácil ,Rápida, Económica.

Delfina Alves

EMPADAO DE ARROZ FRANGO COM LEGUMES SALTEADOS

 Receita

 

• 4 pernas de Frango
• 1 Cebola
• 2 Dentes de Alho
•  1 Folha de Louro, Pimenta, Sal, Cominhos, Azeite ,
• Vinho Branco, Polpa de Tomate
• 1 Chávena de Arroz Vaporizado
•   Chouriço Cozido
•   Legumes Salteados

Preparação

Eu normalmente tenho sempre legumes já salteados, em caixas congelados para quando preciso e tirar do congelador.

Colocar num tacho , cebola picada , alhos picados , azeite, junte as pernas de frango sem a pele, os restantes temperos, levar ao lume a estofar lentamente, quando o frango estiver cozido tirar para arrefecer, no tacho onde ficou o molho do frango fazer o arroz, depois do arroz estar pronto, colocar um pouco de arroz no fundo de um pirex por cima deitar os legumes , frango desfiado , voltar a colocar o resto do arroz , enfeitar rodelas de chouriço cozido, levar ao forno.

Espero que gostem desta minha receita económica ,mas muito saborosa.

Delfina Alves Mulher dos 7 Ofícios

Empadão de Arroz

Com Frango e Legumes

                       Frango desfiado

                     Legumes Salteados

Arroz Vaporizado

Legumes que estavam salteados e congelados

chouriço cozido ,Frango desfiado

 

              Pernas de Frango Estofadas

               Premas de Frango a Estofar

CADEIRÃO DE ORELHAS K A INTERNACIONAL

RESTAURO DE CADEIRÃO DE ORELHAS

Não deite fora os moveis velhos, sofás, cadeirões ,cadeiras, cabeceiras de cama

O velho pode ficar novo.

Este cadeirão era um modelo mais clássico com o folho , aconselhei a cliente para não se por folho e restaurar os pés com cor e verniz.

O resultado a cliente adorou o cadeirão ficou lindo.

Atelier de Estofador  Decoração

Home Art Decor

Humberto Alves & Delfina Alves 

Espero que gostem deste trabalho feito pelo meu marido.

Dicas de Decoração 

Delfina A Mulher dos 7 Ofícios 

 

     

 

                     Cadeirão de Orelhas

                     Modelo Breda K A Internacional                 

              Cadeirão Antes com Folho  

 

Os Pés do Cadeirão eram Forrados

 Cadeirão Depois do Restaurado 

 Atelier de Decoração Home Art Decor 

Humberto Alves & Delfina Alves

Cadeirão de Orelhas Restaurado

 Forrado de Novo 

Pés Restaurados

 

   Pés do Cadeirão depois de serem Restaurados

 

ROLO DE FRANGO RECHEADO COM FIAMBRE E QUEIJO

DICAS ECONOMICAS DE TEMPO

Este rolo de frango já estava pronto e congelado.
Num pirex no fundo colocar uma cebola picada , alhos picados ,umas rodelas de chouriço já cozido, por o rolo sem descongelar ,por cima polvilhe com pimentão doce , azeite , vinho branco , leve ao forno.
Cozer batatas pequenas com casca, tirar a pele as batatas coloque num tabuleiro temperar com pimenta ,alhos picados, pimentão doce , azeite ,leve ao forno assar.
Espero que gostem desta minha dica.
De ter rolo de carne pronto congelado, para dias que temos menos tempo , ou dias que temos visitas, também aproveitar em fazer quando o peito de frango esta em promoção.
Economia em tempo e dinheiro.
Delfina A Mulher dos 7 Ofícios

 

 

 

 

 

 

Rolo de Frango Recheado

 

 

 

 

Rolo de Frango já estava pronto congelado para dias de visitas 

 

 

DICAS PARA CONGELAR ROLO DE FRANGO RECHEADO

Receita Economica Rolo de Frango Recheado com Fiambre  e Queijo.
Peito de frango
Fiambre de Frango
Queijo em fatias
Sal,Pimenta,Cuminhos,Alho em Po, Salsa picada, 1 Gema de Ovo , Pao Ralado, Pao de Forma , um pouco de chouriço de carne.
Temperar os bifes de frango,sal,pimenta,alho,cuminhos, limao,deixar umas horas a repousar.
Picar a carne na picadora , juntar o chouriço picado, juntar 4 fatias de pao picado, salsa picada,juntar uma gema e amassar todos os ingredientes.
Colocar em cima da mesa uma folha de aluminio e colocar a carne , por cima ponha as fatias do fiambre e queijo ,coloque o resto da carne e forme um rolo, polvilhe com pao ralado,coloque dentro de um saco feche e leve ao congelador.
Assim quando tenho vizitas ja tenho uma refeiçao adiantada.

Espero que gostem desta minhas dicas economicas em tempo .

             
            Bifes de  Frango temperados

          Carne de Frango Picada, Chouriço
           Pao picado, Salsa picada .

Rechear o Rolo com o Fiambre e Queijo

   

Rolo Pronto enrrolar em Prata

Rolo pronto para congelar