BIFES DE FRANGO RECHEADOS COM FIAMBRE E QUEIJO, ARROZ DE CENOURA E ERVILHAS .

Hoje o almoço  foi muito  facil de fazer,  eu  já  tinha  congelado  e pronto  a colocar  no forno, bifes de Frango Recheados com Fiambre e Queijo, eu gosto de  ter já algumas refeições já adiantadas no congelador. 

Quando  faço  as compras  gosto de chegar  a casa  e tempero  a carnes  de forma  a ficarem já  diantadas assim facilita  a minha vida.

Preparação  

Picar alhos para um tabuleiro e colocar  os bifes no tabuleiro  retirados  do congelador, 

Temperar com pimentão doce, azeite , louro,sumo e casca de  limão, levar ao forno assar. 

Arroz de Cenoura Ervilhas 

Receita 

Colocar  um tacho com agua a ferver.

Num tacho colocar  cenoura ralada,alhos picados, azeite, levar a lume depois juntar uma chávena  de arroz Vaporizado e deixar fritar um pouco, temperar com sal,juntar 2 chávenas de agua a ferver, juntar as ervinhas, baixar o lume e deixar cozinhar  até  ficar sem água, apagar o lume e deixar  repousar  um pouco  está  pronto  a servir.