Almoço simples rápido econômico delicioso
Bacalhau à Gomes de Sá
Cá em casa gostamos muito de bacalhau .
Normalmente tenho sempre bacalhau congelado para rapidamente fazer, e tenho sempre bacalhau ja cozido desfiado e pronto.
Assim é rápido de fazer um bacalhau com natas, bacalhau à Gomes de Sá, bacalhau à Brás.9
Receita do Bacalhau à Gomes de Sá
Bacalhau cozido desfiado já estava congelado.
Batatas para coser
Ovos ,Azeite, Cebola, alhos, pimenta, sal, nós moscada, azeitonas, salsa .
Preparação
Colocar o bacalhau cozido a descongelar, cozer as batatas, ovos.
Numa frigideira colocar a cebola picada com os alhos picados azeite fritar, depois juntar o bacalhau desfiado temperar com sal pimenta.
Num pirex colocar as batatas cortadas as rodelas no fundo, por cima o bacalhau, depois as restantes batatas cortadas as rodelas ,os ovos cortados as azeitonas temperar com pimenta ,Azeite, levar ao forno uns minutos ,enfeitar com salsa picada.
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