Sobremesa do Jantar.
Pudim de Ananás.
Receita
6 Ovos
1Gelatina de Ananás
1/2 Leite
2 Colheres de Sopa de Farinha maizena
6 Colheres de Açúcar
Caramelo para barrar a forma
Preparação
Num tacho largo colocar 6 gemas, 6 Colheres de Açúcar, dissolver a farinha maizena no leite, juntar aos ovos e açúcar, ligar o lume e mexer ate ficar um leite creme, apagar o lume e juntar o pacote de gelatina, dissolver muito bem,bater as claras em castelo e juntar ao leite creme envolver tudo ate ficar cremoso sem se ver as claras, barrar uma forma com caramelo e deitar o creme na forma levar ao frigorífico ate ficar frio ,depois desenformar e servir 😋😄
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