BOLO DE CENOURA E LARANJA

Receita

·        2 Cenouras

·        1 Caneca de Açúcar

·        4 Ovos

·        2 Canecas de Farinha

·        1 Caneca de  Óleo  

·        1 Laranja Raspa

·        1 Colher de Sopa de Fermento

Preparação

Triturar as cenouras junto com o óleo, juntar os ovos, açúcar.

Depois de vem batido juntar a farinha , fermento , a raspa da laranja, barrar uma forma com manteiga , polvilhar com farinha.

Deitar a massa na forma , levar ao forno pré aquecido durante 40 minutos, verificar com um palito para ver se esta cozido.

Desenformar e polvilhar com Açúcar em pó