FRANGO ESTOFADO COM LEGUMES

Receita 

6 Pernas de frango eu já tinha temperado
1 Cebola Picada , Alhos Picados.
1 Pimento Vermelho
1 Alho Francês
3 Cenouras Médias
2 Tomates Maduros
1 Caneca de Ervilhas Congeladas
1 Couve Lombarda Pequena
Sal, pimenta, cominhos, azeite.
chávena de vinho branco

PREPARAÇÃO

Colocar um tacho largo com a cebola picada, alho picado, por cima o frango que já deve estar temperado, depois colocar os vários legumes em camadas sendo a última a couve , temperar a gosto , azeite , vinho branco, levar ao lume brando sem mexer quando estiver cozido o frango os legumes também estão, acompanhe com arroz branco ,ou de cenoura.
Espero que gostem desta minha receita muito saborosa, rápida, simples, económica como eu gosto.

Pernas de Frango que já estava temperado

Frango estofado com legumes

Arroz de Cenoura

Almoço Delicioso

Frango estofado que sobrou nada se deita fora tudo se aproveita,

 desde que esteja bom . 

Frango estofado desfiado que está congelado

 para fazer ou uns pastéis 

 ou outra refeição.

Sobrou molho de estofar o frango com muitos legumes, 

rápido saiu uma receita, foi só juntar ovos e ficou uma delícia 

ovos escalfados com legumes, tinha sobrado arroz foi maravilhoso.

Ovos escalfados com legumes, arroz de cenoura.