BOLO DE CHOCOLATE FOFO

 BOLO DE CHOCOLATE 

 

 

 MINIATURAS DE CHOCOLATE COM COCO

 
 Ontem  estava-me apetecer um bolo de chocolate, não sei se é por estar perto do  natal ultimamente ando um pouco gulosa , mas como sempre resolvi  inventar outra coisa, foi   fazer também umas miniaturas de chocolate  mas juntei-lhe coco ficou muito bom , estas miniaturas ficam muito bem na mesa de natal, a mesma receita pode-se fazer com vários sabores.

Receita do Bolo de Chocolate da Delfina

6 Ovos

2 Chávenas de Açúcar

2 Chávenas de Farinha   

1 Chávena de Óleo

1 Chávena de Leite

1 Chávena de Chocolate em Pó

1 Colher de sopa de fermento

 Preparação

Bater as claras em castelo

Bater os ovos com o açúcar, juntar o óleo e bater muito bem.

Depois juntar a farinha,  o leite ,  o fermento ,  as claras em castelo, o chocolate em pó .

De seguida barrar uma forma media com manteiga e polvilhar com farinha, vai ao forno 30 minutos.

 

Com a mesma receita do bolo fiz uma experiencia e resolvi fazer  umas  miniaturas, deixei um pouco da massa do bolo e juntei coco ralado, deitei  uma colher da massa de chocolate e coco em forminhas de papel e levei ao forno 10 minutos.

Vou fazer mais para  a mesa de natal  com outros sabores,Laranja , Limão, Canela, Coco, Chocolate e Nozes.

Espero que gostem da minha receita .

Feliz Natal

AVENTAIS PERSONALIZADOS COM CROCHÊ MOTIVOS DE NATAL

 

 

ARTESANATO DE NATAL

 

 TRABALHOS MAUAIS DA DELFINA  A MULHER DOS 7 OFÍCIOS

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

FILHOSES DE ABÓBORA COM NOZES

 

Eu  gosto muito de livros de culinária tenho vários livros, e revistas, ontem andava a procura uma receita, e dei com esta receita de filhoses , que no livro de culinária é velhoses de abóbora, este livro já tem alguns anos , resolvi fazer esta receita mas  com uma ligeira alteração juntei as nozes.

 

 

 

 

VELHOSES DE ABÓBORA

Ingredientes

700 G de polpa de abóbora - menina cozida e espremida
8 G  de fermento de padeiro
320G de farinha
3 Ovos
1 Laranja  raspa e sumo
1 Chavena de nozes cortadas
Sal , Oleo, Açucar, Anela em pó

Misture a abóbora com o fermento, a farinha , os ovos, a raspa da laranja eo sal.
Bata bem , adicione o sumo de laranja  e bata mais um pouco até obter uma massa consistente, por fim junte as nozes partidas .
Deixe levedar , bem tapado em lugar quente até atingir o dobro do volume.

Leve ao lume uma frigideira com óleo , quando o óleo estiver bem quente com uma colher de sopa
frite as velhoses , escorra em papel e depois polvilhe com açucar e canela .

 Espero que gostem da minha receita de Velhoses de Abóbora elas ficam muito fofas e deliciosas .

Bom Apetite e Feliz Natal