MOUSSE DE CHOCOLATE Á FATÍA

 

 

 

 

Um docinho para adoçar a boca do meu marido já andava a pedir uma mousse de chocolate á muito tempo, ontem resolvi fazer este docinho  ficou uma delicia.

 

Receita da Mousse á Fatia

1 – tablete de Chocolate 200

6 – ovos

6- colheres de açúcar

2- colheres de manteiga liquida vaqueiro

5- folhas de gelatina

Um pouco de leite para dissolver a gelatina

Modo de preparar a mouse

Levar ao lume em banho maria o chocolate  e a manteiga

Bater os ovos com o açúcar juntar o chocolate derretido ,depois juntar a gelatina já dissolvida  no leite, e por fim juntar as claras batidas em castelo

Deitar numa forma e levar ao frigorifico  pode decorar a gosto com chocolate branco , nozes .

 

 

CADEIRÃO DE ORELHAS COM CAPITONÉ

 

Boa tarde hoje o dia da Mulher dos 7 Ofícios foi dedicado a Decoração o meu Marido acabou  de fazer mais uma peça de estofo, Arte que ele faz  tão bem  para colocar a venda , é um cadeirão de orelhas muito confortável com capitonê nas costas tecidos de algodão da loja K A Internacional , com efeito patchwork  , Design Humberto Alves.

Hoje á   tarde foi a Campo de Ourique  comprar um tecido   para o meu marido forrar um sofá  de uma cliente que comprou  como sofá de pele,  mas na verdade  não era de pele, tem as almofadas do sofá com a suposta  pele toda descascada  não sei se será o termo certo, nunca vi nada igual  a solução para a cliente não gastar muito dinheiro a forrar o sofá todo uma vez que a estrutura ainda esta boa  porque o sofá é novo , eu aconselhei a cliente em forrar só as almofadas  e mudar os enchimentos das almofadas das costas porque estão todas deformadas, depois eu publico as fotos do trabalho ,  andei a ver tecidos nas lojas todas  de Campo de Ourique  Vidal  para novos trabalhos  adorei  vários tecidos para fazer almofadas . 

 CADEIRÃO DE ORELHAS MODERNO

 

 

 

                                         COSTAS DO CADEIRÃO EM CAPITONÉ

 

TECIDOS  ALGODÃO - K A INTERNACIONAL

 

 

CADEIRÃO  TECIDOS  PATCHWORK

TURISTAS NUM BELO PASSEIO POR LISBOA

MIRADOURO DE SÃO PEDRO DE ALCANTARA

 

 ELEVADOR DE SANTA JUSTA

 

A CIDADE DE LISBOA É LINDA

 

Ontem eu e o meu marido dissidimos ir passear para lisboa já não fazia alguns anos

Deixamos o carro em Santos e fomos a pé Alcântara  Cais do Sodré  Ribeira das Naos esta muito bonito , Praça do Comercio  Rua Augusta   Rossio   Restauradores   Elevador de Santa Justa   Chiado  Largo do Camões   Elevador da Gloria   Miradouro de São Pedro de Alcântara  descendo pelo Bairro Alto até Santos onde tínhamos deixado o carro foi uma boa caminhada . 

 

Delfina Ofício Pastelaria

DELFINA A MULHER DOS 7 OFÍCIOS

Eu sou a Delfina Alves  54 Anos.
Ao longo da minha vida já tive vários trabalhos  pelo menos uns 7 Ofícios

Aos 14 anos foi trabalhar  para o  bar de cabeleireiro servia os cafés as clientes, todas  miúdas gostavam de ser cabeleireiras,  por isso tirei o curso de cabeleireira  ainda trabalhei mas por uma questão de saúde deixei a profissão, vários anos foi  Vendedora   de roupa  por catálogo ,  trabalhei  numa lavandaria  na Av. De Roma , tirei um curso de costura , trabalhei muitos anos numa loja de roupa na  Av. João x x I  loja fechou  eu  fiquei desempregada , mas como eu não sou de ficar parada  o meu marido é Estofador  e dissidi que tínhamos que abrir um Atelier de Estofador   eu  ajudava  na parte de divulgação do trabalho aos clientes ,  mas despertou-me o gosto  por  este oficio muito interessante  na área de Decoração de interiores , no principio foi um pouco difícil porque eu não percebia nada de medidas para cortinados  e sofás o meu marido ensinou -me  que tipo de tecidos eu devia escolher , já alguns  anos  a trabalhar com o meu Marido o gosto pela Arte de decoração foi crescendo,  e foi trabalhar  para uma loja de Decoração (  K A Internacional   no Centro Comercial Fonte Nova  , do qual gostei muito de trabalhar lá mas a loja mudou de gerência  e eu sai, mas eu  continuei a trabalhar com o meu marido no Atelier  porque eu conseguia trabalhar no 2 lados  durante a manha estava no Atelier e á tarde ia loja do Fonte Nova  era um pouco  cansativo mas quando se faz o que se gosta não custa , depois disso já estive a tirar mais um curso de Técnica de  Vendas  eu não consigo estar parada o saber não ocupa lugar, sempre gostei de aprender mais porque nunca se sabe o dia de amanha  sou  uma pessoa  desenrascada , gosto de cozinhar adoro inventar receitas .

 Por  isso estou sempre a ouvir as pessoas que me conhecem a dizer  tu és a Mulher dos 7 Ofícios .

 

Esta foto foi tirada na loja do K A Internacional do Centro Comercial Fonte Nova,  onde trabalhei vários anos Decoração de Interiores, colegas Ana Loureiro  e Celia Conceição .